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Cultiver vos semis

Réaliser vos propres semis est une opération simple et agréable. Sans compter que lorsque les pousses commencent à poindre, vous ressentez la satisfaction du travail bien fait et le plaisir d’avoir, devant vous, une parcelle d’été. Que du bonheur!

Bon à savoir : n’importe quel contenant stérilisé peut convenir aux semis. Cependant, il existe des contenants spécifiquement conçus pour cette opération. Les caissettes avec différentes unités sont idéales pour les semences très fines, tandis que les pots individuels sont parfaits pour les plus grosses graines. Si vous souhaitez produire des cucurbitacées – concombres, citrouilles, courges, par exemple – les godets et les pastilles de tourbe sont d’un grand secours parce qu’on peut transplanter les plants avec le godet, sans endommager les racines.

Pour démarrer vos semis, vous aurez besoin de…

  • Semences/graines récoltées de précédente plantes
  • Plateau à semis avec divisions/pots
  • Dôme de plastique
  • Terreau/ terre de jardin, adapté a vos carapaces (sans engrais)
  • Eau
  • Étiquettes d’identification
  • Vaporisateur
  • Tubes fluorescents pour l’éclairage si vous décider de cultiver en intérieur

Étape 1 : Remplissez

  • Humectez la terre avant de remplir vos contenants.
  • Remplissez les contenants avec la terre. Tassez-le légèrement pour en égaliser la surface.

Étape 2 : Semez

  • Faites tremper dans l’eau les grosses semences pendant plusieurs heures, jusqu’à ce qu’elles soient gonflées. Le trempage n’est pas nécessaire pour les semences très fines ou petites.
  • Répartissez les semences dans le plateau. Vous n’avez pas besoin de recouvrir les semences très fines. Les autres semences doivent être recouvertes d’une épaisseur de terreau ou de vermiculite qui correspond à environ 2 fois leur grosseur.
  • Tassez légèrement puis arrosez sans détremper.
  • Étiquetez vos semis en inscrivant le numéro du sachet et la date à laquelle vous avez semé.

Étape 3 : Favorisez la germination

  • Recouvrez le plateau d’un dôme de plastique transparent.
  • Placez vos semis dans un endroit chaud ou sous l’éclairage artificiel. La chaleur accélère la germination.
  • Lorsque les plantules apparaissent, retirez le dôme et placez le tout à un endroit bien éclairé et aéré.
  • Vos semis ne doivent pas sécher. Vaporisez-les avec de l’eau régulièrement.

Étape 4 : Repiquez

  • Lorsque les plantules présentent 2 vraies feuilles, il est temps de les repiquer dans des plateaux dont les cellules sont plus grandes. Manipulez les pousses par les feuilles; leurs racines sont si fines qu’elles se brisent facilement.
  • Tassez légèrement le terreau autour de la base du plant. Arrosez.
  • Entreposez les plans nouvellement repiqués dans un lieu ombragé pendant quelques jours.

Étape 5 : Assurez le développement des plants

  • Les plants croissent mieux lorsque la température ambiante est de 22 °C le jour et de 18 °C la nuit.
  • Pour renforcer les plants, arrosez-les régulièrement. Laissez sécher la surface du sol entre les arrosages. Trop d’humidité est souvent la cause de maladies.

Étape 6 : Transplantez

  • Certains plants doivent être transplantés dans des pots plus grands avant d’être exposés à l’extérieur.
  • Avant la transplantation de vos plants dans le jardin ou dans l’enclos, exposez-les graduellement à des températures plus fraîches pour qu’ils s’y habituent.
  • Une fois que les plants sont transplantés à l’extérieur, gardez-les à un endroit ombragé, en leur donnant un peu plus chaque jour des périodes d’ensoleillement.
  • La température idéale pour les transplanter : une journée fraîche et peu nuageuse.

N’oubliez pas:

Étiquetage des semis:

Reconnaître les variétés en observant les jeunes pousses? Impossible! C’est pourquoi un étiquetage adéquat vous permettra de jeter un œil sur l’évolution de vos semis et de vérifier que leur développement suit son cours normal.

Récolte:

A la fin de l’été, récoltez les graines de fleurs, fruits et légumes cultivés pour les replanter l’année suivante. Conservez-les à l’intérieur d’un sachet en plastique hermétique, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. 

Cultiver vos propres semis vous donnera à coup sûr le bonheur d’anticiper le retour de la belle saison et de déjouer les aléas de notre climat.

Source Botanix

Le colza

Nom français : Colza

Nom latin : Brassica napus

Famille: Brassicacées

Floraison : M/A/M/J

Multiplication : semis

Identification : Plante annuelle ou bisannuelle, de 80 à 100 cm de haut. La tige est dressée, ramifiée. La tige est pleine, avec une consistance plutôt coriace, à section ronde. Elle a une surface striée, et elle est glabre, recouverte d’un revêtement pruineux.

Feuilles sont alternes, avec une base embrassant formant des oreillettes rondes (les oreillettes sont plus importantes sur les feuilles supérieures). Les feuilles sont simples. Celles de la base sont profondément découpées, pétiolées. Celles de la tige sont entières, triangulaires, non pétiolées avec une base droite.
Les feuilles ont un limbe mince, avec un bord ondulé et un sommet arrondi ou obtus. Leurs deux faces sont glabres.

Les fleurs sont regroupées en grappe. Les fleurs sont jaunes. Elles sont portées par un pédoncule long et glabre. Elles présentent 6 étamines libres, dont 2 légèrement plus petites. Les filets des étamines sont glabres. Le pistil est surmonté d’un seul style et d’un seul stigmate. Le stigmate est entier.

Fruits secs, le fruit est une silique très allongée, à section ronde, munie d’un bec conique, beaucoup moins long que les valves. Les siliques sont étalées ou obliques

Le saviez vous : le colza est cultivé depuis l’Antiquité, mais l’on ne sait pas exactement l’origine de ce croisement entre le chou et une navette. La navette est plante fourragère de la même famille, de moins en moins cultivée, car moins productive que son descendant.

 

 

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La campanule

Nom français : Campanule

Nom latin : Campanula

Famille: Campanulacées

Floraison : M/J/J/A/S

Multiplication : semis, bouturage, division

Identification : Les campanules (genre Campanula du latin campana, « petite cloche ») sont des plantes herbacées vivaces ou bisannuelles de la famille des Campanulacées. Leurs fleurs, bleues ou violettes, sont hermaphrodites. Le calice présente cinq dents, souvent assez étroites. La corolle, en cloche, s’ouvre en cinq lobes. Cinq étamines. Ovaire infère. Style solitaire. Le fruit est une capsule à nombreuses graines. Leur large dispersion dans le monde montre qu’il s’agit d’un genre hémérochore.

Le saviez vous : La campanule carillon est spectaculaire par ses grosses clochettes, mais cette floraison est brève. On l’utilise surtout pour confectionner des bouquets.

 

 

 

 

L’alliaire officinale

Nom français : alliaire officinale

Nom latin :Alliaria petiolata

Famille: Brassicacées

Floraison : M/A/M/J

Multiplication : semis

Identification : Plante bisannuelle, de 40 à 80 cm de haut. La tige est dressée, simple ou ramifiée, peu feuillée. La tige est pleine, avec une consistance herbacée, à section polygonale. Elle a une surface lisse, et elle est glabre au milieu, poilue à la base. 

Feuilles sont alternes, avec une base simple. Celles de la base sont entières, pétiolées, en forme de rein. Celles de la tige sont entières, ovales ou triangulaires, pétiolées avec une base en cœur. Les feuilles ont un limbe mince, avec un bord profondément denté et un sommet pointu. Leurs deux faces sont glabres.

Fleurs sont regroupées en grappe. Les fleurs sont blanches. Elles présentent 6 étamines libres, dont 2 légèrement plus petites. 

Fruits secs, Le fruit est une silique très allongée, à section quadrangulaire. Les siliques sont obliques.

Le saviez vous : les feuilles fraiches et les fleurs s’utilisent crues dans vos salades, fromages blancs, sur des tartines beurrées et salées. Les graines peuvent être récoltées pour effectuer une moutarde maison.

 

 

 

Le plantain

Nom français : Plantain

Nom latin : Plantago

Famille: Plantaginacées

Floraison : M/J/J/A

Multiplication : semis, division 

Identification : Plantes vivaces couverte de poils courts, atteignant 50cm de haut, hampe florale plus longue que les feuilles

Feuilles en rosette, larges, ovales ou elliptiques, pubescentes sur les deux faces, portant de 5 à 9 nervures, avec un pétiole large et court.

Fleurs très petites, nombreuses, groupées en épi cylindrique rosé, cette teinte étant donné par les filet des étamines, le reste de la fleur étant blanchâtre.

Fruits secs, capsules contenant deux graines brunes, un peu rugeuse.

Le saviez vous : le plantain est comestible, très étonnant, si vous fermez les yeux, oubliez la forme de ce que vous venez de récolter, laissez votre esprit suivre son cours, au premier abord un gout amer et tout à coup … on dirait… un champignon. Et pour ceux qui s’y connaissent un peu, et oui cette plante à la saveur du bolet.

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La mauve sylvestre

Nom français : Mauve sylvestre

Nom latin : Malva sylvestris

Famille: malvacées

Floraison : J/J/A/S/O

Multiplication : semis

Identification : Plantes vivaces formant de larges touffes atteignant 1.50 m de haut, entièrement velue.tiges étalées et dressées

Feuilles vert foncé, alternes, souvent avec une tache rougeâtre au centre, un peu arrondie avec 3 à 7 lobes peu marqués à nervures principales en éventail.

Fleurs rose violacé, rayées de violet foncé grande (jusqu’à 4 cm de diamètre), à 5 pétales échancrés au sommet, au centre de la fleur les étamines sont réunies en une colonne dressée.

Fruits secs, formés d’un couronne d’un dizaine de petit disque disposés dans le calice ouvert comme des parts de fromage.

Le saviez vous : La Mauve sylvestre utilisée en tisane aiderait à lutter contre la toux et le problème respiratoire.

 

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Le pissenlit

Nom français : Pissenlit

Nom latin : Taraxacum

Famille: Astéracées

Floraison : J/J/A/S/O

Multiplication : semis, bouturage

Identification : Plantes vivaces (15 à 40cm de hauteur) formées d’un rosette de feuilles étalées en cercle, plaquées au sol ou un peu relevées selon les sations, répandent un lait blanc à la cassure.

Feuilles longues (jusqu’a 25cm) trés variables, mais en général profondément découpées en lobe triangulaires recourbées vers la base.

Capitules de fleurs jaunes en languettes jusqu’a 5 cm de diamètre, portés sur une longue hampe creuse velue dressé, sous tendus par une collerette de petites feuilles pointues en partie recourbées vers le bas.

Fruits secs, en forme de graines dressées et surmontés d’un bec terminé par une aigrette en parachute

Le saviez vous : le pissenlit est un régal pour nos papilles également, consommé principalement en salade.

 

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